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第四百零六章奶奶牌的魚丸

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孫農跟著楊文麗到了廚房後,看著她熟練地從冰箱拿出食材,然後擇好洗好開始準備料理。

“你居然這麽好心給我做飯?是不是趁著我在房間的時候,跟老爺子說了我的壞話?”孫農陰陽怪氣地說。

楊文麗不搭理她,孫農嘴巴裏出來的話,從來不經大腦的,反正吃的她已經在做了,滿不滿意就是孫農自己的事情了。

要不是為了童勝利和童安安,楊文麗根本就不會搭理孫農,連看她一眼都覺得是在浪費力氣。

“不說話就是心虛!”孫農在楊文麗身後走來走去,不停地騷擾正在煮東西的楊文麗。

“楊文麗,咱們住在一個屋檐下這麽多年了,你不需要在我面前演戲,你是什麽樣的人我還不知道嗎?別以為這樣就可以在老爺子面前刷好感,你這張做作的臉我早晚會撕爛它!”

“孫農,你這是在說你自己嗎?你去問問,童家上下誰人不知道你才是最愛演的?”楊文麗冷笑著說,“安安一回來你就湊過去,沒兩天又開始懟人家了,想在老爺子面前刷好感,你用錯方式了!”

“哼,我對她好她卻欺負小羽,還有你兩個兒子,居然想偷偷去L國救安安,在老爺子面前獨攬功勞,做夢吧!還好我們家阿徵跟去了,我絕對不會把家產讓給你們的!”

“孫農,你眼裏就只有錢嗎?我告訴你,你別打安安的主意!”楊文麗厲聲說道。

“喲,又開始裝了?裝了十幾年聖母還不累嗎?我就不信了,你會那麽大方真心疼愛童安安!”孫農不屑地說道。

“我是不是真心你不需要知道,管好你這張嘴,別逼我!”楊文麗“啪”地關火,然後把食物出鍋,“吃吧!”

孫農看著楊文麗洗了手後離去的背影,翻了個白眼。“煮的什麽東西啊?我站在這裏,她不會下毒吧?”

楊文麗出來的時候,童安安第一時間站起來去看她,楊文麗走過去摸摸她的頭發說:“我沒事。”

“大伯母,對不起,”連累了你!童安安內疚地說。

“沒事,我一直都很喜歡做飯,晚上想吃什麽?等會兒我去市場買點新鮮食材。”

“我陪你去吧!”童安安說完又看看童勝利,把他扔在家裏面對孫農,似乎不太好。

“走吧,帶我這個老頭子出去走走,”童勝利把棋子收好,慢悠悠地說。

“可是外面很冷,爺爺出去沒關系嗎?”童安安擔心童勝利會著涼。

“以前打鬼子的時候,條件比現在艱苦多了,大冬天的手都凍得沒知覺,現在還會比那時候艱苦嗎?”童勝利顫巍巍地站起來,“我也很久沒有去過菜市場了。”

童勝利帶著童安安搬出去單住的時候,為了熟悉周圍的環境,他也會跟著阿姨去買菜,或者自己有空就出去轉悠。

現在他年紀更大了,走不了很長的路,而且走得很慢,菜市場那種地方他早就沒去了。

三個人穿戴好,童安安把童勝利裹得嚴嚴實實的,楊文麗開車帶他們出去。孫農看著他們出門的背影,怨毒的眼神直勾勾地盯著他們看。

童安安上大學之前,放假和周末偶爾會陪童勝利出來走走,順便去菜市場買菜。楊文麗挎著籃子走在前面,童安安則是挽著童勝利的手慢悠悠地走在後面。

此時是下午三四點,傍晚買菜的高峰期還沒有到,不然按照童勝利這麽慢的速度,肯定會被人擠到的。

童勝利沒說話,目光不停地掃過攤上販賣的蔬菜魚肉,各種吆喝聲此起彼伏,呼出的熱氣變成一團團白色的霧氣,在熙熙攘攘的人頭上漂浮升騰。

天氣雖然陰冷,但是菜市場熱鬧的氣氛半點不減,人們冷得紅彤彤的鼻子和臉頰上,泛著盈盈笑意。

“爺爺,你想吃什麽?我今晚做給你吃!”童安安很久沒有做飯給童勝利吃了。

每次回來,楊文麗都是用一大桌的飯菜迎接她的,她壓根就沒有下廚的機會。

“你做啥我都愛吃!”童勝利樂呵呵地說。

“我看看買什麽菜好,”童安安緊緊挽著童勝利的手臂,目光在攤上流連,心裏也在想各種菜譜。

楊文麗折回來找到他們,“在看什麽?”她的籃子裏已經放滿了各種蔬菜。

“我想做菜給爺爺吃,但是不知道買什麽好!”童安安皺眉深思。

“老爺子最近胃口不太好,有沒有什麽想吃的?”楊文麗問童勝利。

“做點魚丸嘗嘗吧,很久沒有吃過了,”童勝利臉上露出渴望的神情。魚丸是童安安奶奶的拿手菜,她在的時候經常做,童勝利非常愛吃。

“媽把手藝傳給了我,可惜我做出來的味道總是不如她的好吃,”楊文麗語氣低落地說。

“那大伯母今晚教我做吧,說不定我遺傳了奶奶的手藝呢!”童安安笑嘻嘻地說,故意把傷感的氣氛調動起來。

楊文麗帶童安安去買魚,然後買了豬肉,蔥姜蒜家裏還有不需要買。三個人帶著滿滿當當的戰利品回家去,被孫農弄糟的心情也跟著好起來。

“先把魚肉剁碎,把五花肉也剁碎,然後放到大碗裏加生粉、鹽、糖、生抽、花生油攪拌,記得按照一個方向攪拌,不可以反方向,這樣做出來的魚丸才會筋道。”楊文麗邊說童安安邊做。

“攪拌得差不多的時候,就把蔥花放進去攪拌一下,然後就可以捏丸子了。”

楊文麗在炒菜,童安安專心捏丸子,千辛萬苦終於捏完了,“大伯母,丸子有點多啊!”

“沒關系,安安做的肯定好吃!”

“大伯母,你別笑話我了,”童安安第一次做魚丸,心裏還是有點忐忑的。把過了熱水的娃娃菜的菜葉子撕成大小合適的形狀,把每個魚丸都包起來,然後放到蒸屜裏蒸。

“等出了鍋就可以做最後一步!”楊文麗回頭看了一眼童安安說。

“好,”童安安很緊張地等待著,同時把蔥花蒜蓉準備好,魚丸出鍋的時候,她立刻熱油爆炒蔥花和蒜蓉,然後澆在魚丸上頭。

“好香啊!”楊文麗聞到香味回頭看了一眼,“聞著味道就覺得好吃,說不定比我做的都要好吃呢!”

“大伯母,你別笑話我了,”童安安想嘗一個,但是魚丸正好擺了滿盤子,她吃了一個就顯得缺了一塊,非常突兀。

“端出去吧,”楊文麗端著菜出去的時候對童安安說。

大家都入座後,童安安第一次在飯桌上顯得那麽緊張。除了童勝利和楊文麗,暫時沒人知道魚丸是童安安做的。

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